Salát plný léta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks broskve 2 lžičky kakao 2 ks jablko 200 g jahody 1-2 lžíce cukr krupice 4 ks kiwi 1 balíček vanilkový cukr 50 g lískové oříšky 0.3 ks meloun 0.5 kelímku hustá zakysaná smetana podle chuti rum citronová šťáva na ozdobu máta podle potřeby jablečný mošt
Postup Salát plný léta recept
Postup přípravy receptu
-
V troubě opražíme celé lískové oříšky a pak je v utěrce zbavíme slupek.
Nahrubo je posekáme nebo paličkou na maso roztlučeme.
Broskve a kiwi oloupeme, nakrájíme na plátky, jahody na čtvrtky, z melounu vykrajujeme kuličky, jablko oloupeme a nakrájíme na nudličky. Ovoce zakápneme citronem, rumem, osladíme a lehce v míse promícháme s částí oříšků. Můžeme přimíchat i jablečný mošt.
Salát plný léta porcujeme do misek a přidáme lžíci kysané smetany rozmíchané s vanilkovým cukrem a kakaem. Posypeme oříšky a ozdobíme lístkem máty.