Salát s brusinkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks jablko 500 g červené zelí 2 lžíce kompotované brusinky podle chuti sůl ocet nebo citronová šťáva
Postup Salát s brusinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí podusíme a necháme vychladnout. Jablka oloupeme a bez jadřinců je nakrájíme na plátky.
Podušené a vychladlé zelí doplníme plátky jablek, brusinkami, promícháme a podáváme nepatrně ochucené octem nebo citronovou šťávou.
Salát s brusinkami se výborně hodí k hovězí pečeni a k úpravám masa ze zvěřiny.