Salát s lososem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- česnek olej sůl 350 g rajčata citron 500 g losos mletý pepř 1 ks žlutá paprika 1 svazek jarní cibulka 100 g čerstvý sýr 1 hlávka římský salát
Postup Salát s lososem
Postup přípravy receptu
-
Lososa nakrájíme na menší kousky a dáme ho marinovat do oleje s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a solí. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky, papriku nakrájíme na proužky, očištěnou cibulku na kolečka. Česnek oloupeme a nakrájíme na drobné kousky, případně prolisujeme
Na oleji orestujeme cibulku a papriku, pak přidáme česnek, rajčata a lososa, vše společně podusíme, postačí cca 10 minut
Římský salát nakrájíme na proužky, lososa vyjmeme a uložíme na teplé místo. K zelenině přimícháme čerstvý sýr, sůl, pepř a nakrájený římský salát, vrátíme kousky lososa. V tuto chvíli máme hotovo a můžeme servírovat
Salát s lososem ihned podáváme, pokrm se hodí i pro slavnostní příležitosti.