Name: Salát Vercelli recept
Ingredients: cukr; sůl; 200 g rajčata; 20 g cibule; pažitka; 60 g majonéza; koření; 60 g kysaná smetana; 200 g zmrazená brokolice Bonduelle

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

cukr sůl 200 g rajčata 20 g cibule pažitka 60 g majonéza koření 60 g kysaná smetana 200 g zmrazená brokolice Bonduelle

Postup přípravy receptu

Rozmrazenou brokolici, rajčata a cibuli nakrájíme. Z majonézy, kysané smetany, soli, cukru a koření vytvoříme zálivku. Smícháme se zeleninou, ozdobíme nasekanou pažitkou a podáváme
Tip: pro slavnostní příležitosti podáváme zálivku v odlivce a zeleninu pouze pokapeme olejem s bylinkami
připravil p. Albert Hauptmann