Name: Křupavé kuřecí kousky recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 50 ml mléko; 1 ks kuře; 1 ks citron; 2 lžíce olivový olej; 70 g hladká mouka; olej na smažení; sušený tymián; 1 špetka kypřící prášek do pečiva; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 50 ml mléko 1 ks kuře 1 ks citron 2 lžíce olivový olej 70 g hladká mouka olej na smažení sušený tymián 1 špetka kypřící prášek do pečiva mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Větší kuře očistíme a naporcujeme na menší kusy. Z citronu vymačkáme šťávu a promícháme ji s olejem. Kuřecí kousky potřeme marinádou a necháme 30 minut marinovat
Vejce vyšleháme se solí, pepřem a sušeným tymiánem. Přišleháme mléko s moukou a práškem do pečiva. Mouky přidáváme tolik, abychom měli těstíčko hustší a bez hrudek
Kuřecí kusy z marinády obalujeme v těstíčku a ihned vhazujeme do rozpáleného oleje. Smažíme ze všech stran dozlatova a ukládáme na sací kartu
Křupavé kuřecí kousky podáváme k obědu, nebo k večeři s oblíbenou přílohou.