Salát z červené řepy a jablek recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 1 ks cibule 500 g jablko drcený kmín 500 g červená řepa 2-3 lžíce strouhaný křen 2 lžíce citronová štáva podle chuti cukr sůl na ozdobu řeřicha podle potřeby kysaná smetana
Postup Salát z červené řepy a jablek recept
Postup přípravy receptu
-
Syrovou řepu i jablíčka očistíme, oloupeme a jemně nastrouháme.
Řepu a jablka smícháme. Přidáme strouhaný křen nebo krenex, jemně pokrájenou cibuli, drcený kmín a citronovou šťávu. Salát přelijeme olejem, promícháme a podle chuti osladíme a přisolíme. Salát z červené řepy a jablek necháme v chladu odležet.
Salát z červené řepy a jablek rozdělíme do misek a na každou porci dáme trochu kysané smetany a řeřichy. Pak salát ihned podáváme.