Salát z hovězího masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks paprika 1 ks cibule 1 ks jablko 6 ks rajče 450 g hovězí maso vařené podle chuti olej sůl ocet petrželka mletý bílý pepř
Postup Salát z hovězího masa recept
Postup přípravy receptu
-
Papriky a rajčata omyjeme. Papriky zbavíme jadřinců a s rajčaty je pokrájíme na osminky. Zeleninu vložíme do salátové mísy.
Studené maso nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy k paprice a promícháme.
Cibuli oloupeme a jemně posekáme najemno. Jablko opláchneme, zbavíme jadřince a pokrájíme na plátky. Opět obojí přidáme do mísy, osolíme, opepříme, zakapeme olejem, ochutíme octem a jemně sekanou petrželkou, lehce promícháme a dáme do ledničky na půl hodiny odležet.
Vychlazený salát z hovězího masa podáváme s tmavým chlebem.