Salát z pomerančů a mandlí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 lžíce olej 1 špetka sůl 3 ks pomeranč 1 špetka mletý bílý pepř 50 g loupané mandle na ozdobu čerstvé bylinky
Postup Salát z pomerančů a mandlí recept
Postup přípravy receptu
-
Pomeranče oloupeme a ostrým nožem na ovoce z něj odstraníme zbylou kůru a blanky na jednotlivých měsíčcích.
Na sucho si rozehřejeme pánev a asi 2 minuty na ní pražíme mandle. Česnek oloupeme a nasekáme najemno, nelisujeme jej.
V misce smícháme olivový olej se solí a pepřem. Přimícháme česnek s mandlemi. Nakonec do salátu lehce vmícháme měsíčky pomeranče, aby se nerozbily.
Salát z pomerančů a mandlí můžeme vychladit a podáváme. Salát můžeme sypat čerstvými bylinkami.