Salát z rokety s parmazánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 30 g parmazán 70 g roketa 2 lžíce balzamikový ocet 12 ks cherry rajče 3 lžíce vlašský olej
Postup Salát z rokety s parmazánem recept
Postup přípravy receptu
-
Roketu přebereme, opláchneme a necháme okapat. Rajčata omyjeme a rozčtvrtíme. Salát i rajčata smícháme a upravíme je na talíře.
Z octu, oleje a trochu soli si připravíme zálivku, kterou lehce pokapeme salát na talířích.
Škrabkou nebo nožem vytvoříme z parmazánu hoblinky, kterými salát posypeme. Můžeme ihned podávat.