Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- salát 3 ks jablko 3 ks mrkev 1 ks červená řepa zálivka 1 ks citron 1 lžíce med 2 lžíce olivový olej
Postup Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek recept
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu a mrkev oškrábeme. Z jablíček odstraníme středy. Řepu, mrkev i jablíčka nastrouháme na jemno do velké mísy.
K ovoci a zelenině přidáme med, citronovou šťávu a olivový olej, případně můžeme olivový olej vyměnit za sezamový, který nám zpestří chuť. Salát dobře promícháme.
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek podáváme jako zdravou svačinku.
Recept jsem nikde nezískal, vznikl mou improvizací. Díky tomu, že červenou řepu nevaříme, získáme všechny její vitamíny. Navíc je salát tak dobrý, že chutná i malým dětem. Jablka s mrkví totiž "přerazí" někdy neoblíbenou chuť červené řepy. Tento salát doporučuji všem, kteří chtějí jíst zdravě a chutně.