Salsa salát z tortellin recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl olivový olej 3 ks vejce natvrdo čerstvě mletý pepř salátové bylinky 1 balíček tortelliny plněné sýrem 100 g balkánský sýr s chilli 1 sklenka salsa omáčka s kousky zeleniny
Postup Salsa salát z tortellin
Postup přípravy receptu
-
Tortelliny uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Použijeme plněné sýrem, ale klidně i špenátem či masem, záleží na chuti. Scedíme, necháme okapat a pokapeme olivovým olejem
Mezitím si natvrdo uvaříme vejce, zchladíme, oloupeme a rozkrájíme na mini kostičky. Ochucený balkánský sýr také rozkrájíme na kostičky, případně rozdrobíme
Tortelliny vsypeme do misky, přidáme salsu s kousky zeleniny, vejce, sýr a podle chuti ještě dosypeme bylinkami na salát a pepřem. Dobře promícháme třeba pomocí salátových vidliček
Salsa salát z tortellin dáme vychladit do lednice, potom podáváme jako hlavní chod na oběd i večeři, jak nám chutná.