Sendvič s hruškami a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 lžíce máslo 1 lžíce med 1 hrst polníček 1 ks hruška 40 g vlašské ořechy 4 plátky toastový chléb 80 g sýr s modrou plísní
Postup Sendvič s hruškami a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy nasekáme nahrubo a orestujeme nasucho v pánvi. Velkou hrušku omyjeme, rozkrojíme napůl, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na plátky.
V pánvi rozpustíme máslo, přidáme med a hrušky krátce orestujeme.
Plátky chleba lehce potřeme máslem a opečeme je v toustovači nebo v troubě dozlatova.
Na dva kousky chleba položíme vždy polovinu sýra rozkrájeného na plátky. Poklademe orestovanými hruškami, posypeme ořechy a doplníme polníčkem. Vše přiklopíme zbylými opečenými toustovými chleby.
Sendviče s hruškami a sýrem podáváme ihned po přípravě jako lehkou svačinu či večeři.