Shepherds pie recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- máslo strouhanka 300 g brambory 1 ks cibule 1 konzerva kukuřice 1 konzerva sterilovaná zelenina 500 g mleté maso (mix) 1 ks žampionová polévka ze sáčku
Postup Shepherds pie
Postup přípravy receptu
-
Nejprve připravíme klasickou bramborovou kaši. Její příprava není součástí tohoto receptu
Najemno nasekáme cibuli a orestujeme jemně na pánvi. Poté přidáme mleté maso a smažíme dokud nezhnědne
Vezmeme žampionovou polévku za sáčku a uvaříme v horké vodě (vody dáme poloviční množství než je v návodu)
Do zapékací mísy dáme cibuli s osmaženým masem, přidáme malou plechovku hrášku či fazolek a jednu malou plechovku kukuřice. Vše pořádně zamícháme a zalijeme předpřipravenou žampionovou polévkou. Navrch poté dáme vrstvu bramborové kaše a dáme péct do trouby
Shepherds pie pečeme v troubě na 180°C cca. 30 min
Poté to pokapeme stroukankou rozmíchanou v rozpuštěném másle a dále pečeme na 150°C cca. 15 min.