Škvarková pomazánka se salámem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks vejce 300 g škvarky 1 ks střední cibule 1 svazeček nasekaná pažitka 3 ks kyselé okurky 200 g salám junior podle chuti sůl pepř 2 lžičky plnotučná hořčice
Postup Škvarková pomazánka se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si ingredience na pomazánku. Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky, salám nastrouháme na hrubém struhadle, okurky na jemném. Vejce uvaříme natvrdo a po oloupání nasekáme na kousky.
Rozemleté škvarky smícháme s cibulí, okurkou, salámem, vajíčky a začneme dochucovat - solí, pepřem, hořčicí. Ke škvarkové pomazánce přidáme i nasekanou pažitku a vše spojíme.
Škvarkovou pomazánku se salámem mažeme na krajíce chleba.