Slaný narozeninový dort recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 1 palička česnek 30 dkg šunka 1 hrst pažitka 4 ks vejce natvrdo 30 dkg plátkový sýr 1 balíček toustový chléb 30 dkg trvanlivý salám 1 hlávka kadeřavý salát 1 svazek jarní cibulka s natí 4 kelímky pomazánkové máslo bez příchuti 1 sklenice sterilované minikukuřičky 2 ks žlutá a červená paprika
Postup Slaný narozeninový dort
Postup přípravy receptu
-
Jde o velice jednoduchou přípravu dortu, kde se fantazii meze nekladou. Jako korpus použijeme toustový chléb, namísto krému se hodí pomazánka jakéhokoliv druhu dle chuti. Slaný dort proložíme salámem, šunkou či zeleninou. Já jsem použila 1 vrstvu pomazánky česnekové (pomazánkové máslo s třeným česnekem) a 1 vrstvu vajíčkové pomazánky (pomazánkové máslo, strouhaná vejce natvrdo a pažitka). Můžeme použít i jiné pomazánky, šunkovou pěnu, pomazánky s paštikou, kořením, co má kdo rád. Rozhodně není třeba použít na celý dort jen jeden druh náplně, ale řídíme se vlastní chutí
1 díl pomazánky použijeme na obalení celého dortu. Lze jej také dozdobit posypáním strouhaným sýrem či oblepením plátky sýra nebo trvanlivým salámem ve tvaru srdce. Nakonec si vyhrajeme s dekorací ze zeleniny, salámu, šunky - co nás napadne
Fotky mé prvotiny jsou přiloženy. Syn byl nadšený, sladkému neholduje a jeho narozeninový slaný dort obsahoval jeho oblíbené chutě. Navíc byl ozdobou stolu. Hlavní je při výběru surovin myslet na chutě i barvy.