Slaný závin s anglickou slaninou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle chuti sůl na potření 1 ks vejce 4 lžíce kečup náplň 1 ks cibule 2 ks rajče 150 g eidam 150 g anglická slanina 1 ks zelená paprika 200 g kuřecí maso těsto 1 balíček listové těsto
Postup Slaný závin s anglickou slaninou recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Papriku a rajčata nakrájíme na drobné kostičky. Kuřecí maso nebo šunku nakrájíme na menší kousky. Eidam nastrouháme na jemno.
Listové těsto rozválíme do potřebného tvaru, potřeme kečupem a na to dáváme postupně všechny připravené suroviny - nakrájenou cibuli, papriku, rajčata, kuřecí maso nebo šunku a nastrouhaný eidam. Nakonec vše posolíme a zavineme.
Závin položíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným žloutkem a pečeme asi 40 minut při 160 °C, dokud není povrch zlatavý.
Slaný závin s anglickou slaninou můžeme podávat jako předkrm i večeři.