Slepice na krupici recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 5 ks vejce 1 l mléko 20 ks nové koření 1 ks slepice nebo kuře 25 dkg hrubá krupice
Postup Slepice na krupici recept
Postup přípravy receptu
-
Slepici uvaříme s kořenovou zeleninou jako na polévku, i s tukem!
Maso obereme a rozložíme na pekáč. Omastek z vychladlé polévky sebereme a dáme no kastrůlku. Přidáme utřený česnek, rozlučené nové koření a vše rozhřejeme. Směsí přelijeme maso na pekáči. Pokud chceme, můžeme přidat i zeleninu.
V mléce rozkvedláme vejce, osolíme, přidáme krupici, znovu rozkvedláme a směsí také přelijeme maso.
Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba 30 minut. Podle potřeby můžeme podlévat vývarem.