Slepice s bílou omáčkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce máslo 2 lžíce hladká mouka 1 ks předvařená slepice podle chuti sůl muškátový oříšek muškátový květ podle potřeby vývar ze slepice
Postup Slepice s bílou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme mouku a osmahneme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem, okořeníme květem a povaříme asi 10 minut.
Ze slepice stáhneme kůži, maso osolíme a vložíme do hotové omáčky. Povaříme asi 5 minut. Podle chuti můžeme přidat ještě trochu muškátového oříšku.
Tímto je slepice s bílou omáčkou hotová.