Name: Vaječná omeleta se salámem recept
Ingredients: olej; sůl; 4 ks vejce; 1 dl mléko; pažitka; 150 g salám; 50 g hladká mouka; 100 g tvrdý sýr; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 4 ks vejce 1 dl mléko pažitka 150 g salám 50 g hladká mouka 100 g tvrdý sýr mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

V misce si rozmícháme vajíčka, která zředíme mlékem a vše osolíme a opepříme. Do směsi přimícháme mouku a pečlivě rozmícháme, aby se nám nevytvořily hrudky
Salám si nakrájíme na drobné kostičky a sýr můžeme nastrouhat. Vajíčka vlijeme na rozpálenou pánvičku a nakrájený salám posypeme na povrch. V momentě, kdy omeleta začne houstnout, tak ji přeložíme na polovinu a posypeme ji strouhaným sýrem. Až se sýr rozteče, je omeleta hotová
Vaječnou omeletu se salámem dáme na talíř a můžeme podávat. Podle chuti můžeme potřít kečupem nebo tím, co máme rádi. Pro hladovce uvaříme ještě brambory.