Name: Smažená rajčatová rýže s olivami recept
Ingredients: 1 lžíce olej; sůl; 1 ks cibule; 2 balíčky rýže; 2 špetky oregano; 8 ks zelené olivy; 1,5 lžíce sojová omáčka; 8 ks černé olivy; mletý černý pepř; 350 g cherry rajče

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžíce olej sůl 1 ks cibule 2 balíčky rýže 2 špetky oregano 8 ks zelené olivy 1,5 lžíce sojová omáčka 8 ks černé olivy mletý černý pepř 350 g cherry rajče

Postup přípravy receptu

Rajčátka omyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Olivy bez pecky rozkrájíme na malé kousky. Nelepivou rýži uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě
Wok pánev rozpálíme s trochou oleje a nejprve orestujeme cibuli. Pak přidáme rajčata a asi 10 minut necháme restovat za občasného promíchání. Přidáme olivy a uvařenou rýži. Rajčatovou rýži s olivami prudce osmahneme, osolíme, opepříme a dochutíme oreganem a sojovou omáčkou
Smaženou rajčatovou rýži s olivami rozdělíme na talíře, ozdobíme čerstvou bylinkou a podáváme jako hlavní chod.