Smažené sýrové placičky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 400 g tvrdý sýr podle potřeby strouhanka olej na smažení
Postup Smažené sýrové placičky recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nastrouháme. Vejce si rozklepneme.
V misce smícháme sýr s vejci, nesolíme, sýr je sám o sobě slaný dost. Dobře rozmícháme.
Ze směsi si vytvoříme 8 placiček, které obalíme ve strouhance. Sýrové placky necháme chvíli odležet v lednici.
Sýrové placičky osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji a teplé podáváme.