Smaženky z jaternic recept
Apetit ReceptyPostup Smaženky z jaternic recept
Postup přípravy receptu
-
Obsah jaternic vytlačíme do misky, přidáme jemně nakrájenou cibuli, vejce a strouhanku na zahuštění. Ze směsi tvoříme malé placičky, které na sádle prudce opečeme z obou stran.
Ke smaženkám z jaternic se skvěle hodí jako příloha například: bramborová kaše nebo chléb. Smaženky můžeme potřít hořčicí, posypat sýrem, přidat okurku nebo jinou zeleninu.