Směs DyPap recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks česnek 2 lžíce olej 1 ks cibule 1 ks dýně 2 ks bílá paprika podle potřeby 0 l voda 2 lžičky kurkuma 1 špetka mletý pepř 2 lžičky mletá sladká paprika
Postup Směs DyPap recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupeme dýni nebo cuketu, může být i patizon. Nakrájíme jej na menší kostičky.
Oloupeme cibuli a česnek. Oboje nakrájíme na plátky. Papriku, nejlépe bílou, zbavíme semínek a nakrájíme také na plátky.
Nyní je to velmi jednoduché. Vše smícháme dohromady a posypeme kořením. Místo kurkumy můžeme použít kari.
Směs DyPap dáme dusit na pánev s trochou oleje a vody. Vodu přidáváme, aby nám vznikla omáčka. Sůl zbytečně nepřidáváme, pokrm solíme až na talíři.
Směs DyPap podáváme s rýží nebo brambory.