Name: Sójové kostky na hořčici recept
Ingredients: sůl; 1 - 2 plátky máslo; 1 ks cibule; oregano; 1 hrst arašídy; sójová omáčka; 3 lžíce dijonská hořčice; 1 hrst sušené houby; 1 balíček sójové kostky; 1 hrst sušená zeleninová směs

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 - 2 plátky máslo 1 ks cibule oregano 1 hrst arašídy sójová omáčka 3 lžíce dijonská hořčice 1 hrst sušené houby 1 balíček sójové kostky 1 hrst sušená zeleninová směs

Postup přípravy receptu

Sójové kostky uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme i předem namočené a pokrájené sušené houby. Vaříme 15 - 20 minut, ke konci vaření vsypeme k sóji sušenou zeleninu a provaříme. Vše scedíme a ze sóji vymačkáme přebytečnou vodu
Na másle orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme sóju, houby a zeleninu a osmažíme. Ke konci dochutíme oreganem a zakápneme sójovou omáčkou, vmícháme arašídy, Ještě chvíli restujeme a nakonec přimícháme pár lžic jemné hořčice
Sójové kostky s arašídy rozdělíme na talíře a podáváme jako hlavní chod.