Name: Špagety s parmazánem po italsku recept
Ingredients: 1 palička česnek; 2 špetky sůl; 1 balíček špagety; 200 g parmazán; 1 hrst čerstvá petrželka; 100 ml olivový olej s chilli

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 palička česnek 2 špetky sůl 1 balíček špagety 200 g parmazán 1 hrst čerstvá petrželka 100 ml olivový olej s chilli

Postup přípravy receptu

Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě al dente. Špagety scedíme
Mezitím nakrájíme celou menší paličku česneku na jemné plátky, předtím stroužky samozřejmě oloupeme. Petrželku oplácheme a nasekáme nadrobno
Ve wok pánvi rozehřejeme olej ochucený chilli, můžeme použít i klasický olivový olej a přidat do něj pár chilli vloček. Do oleje vsypeme česnek, necháme rozvonět, přisypeme petrželku a jen pár vteřin necháme probublat. Směs odstavíme z tepla, ihned vmícháme špagety a pečlivě promícháme
Na závěr do špaget po italsku vmícháme najemno nastrouhaný parmazán
Špagety s parmazánem po italsku ihned rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme.