Špagety se slaninou a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g špagety omáčka 200-300 g slanina 2 stroužky česnek sůl voda kečup bazalka 2 lžíce olivový olej mletý černý pepř na ozdobu 150 g sýr
Postup Špagety se slaninou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Špagety si dáme vařit podle návodu.
Během vaření špaget si připravíme omáčku. Česnek oloupeme a rozmačkáme nebo prolisujeme. Slaninu nakrájíme na nudličky nebo kostičky - jak má kdo rád.
V pánvi rozehřejeme olivový olej a krátce na něm opražíme česnek. Pak přidáme slaninu a opět chvilku restujeme. Přidáme kečup podle chuti (nebo rajčata) a zalijeme vodou. Přidáme bazalku a vaříme, dokud se voda neodpaří a omáčka není požadované hustoty. Podle chuti můžeme přidat papriku. Omáčku osolíme a opepříme. Sýr nastrouháme.
Na talíř servírujeme špagety se slaninovou omáčkou a sypeme sýrem.