Špagety se šunkou, nivou a smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžíce máslo 250 ml smetana 120 g niva 250 g špagety 150 g vařená šunka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Špagety se šunkou, nivou a smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Vařenou šunku nakrájíme na slabé proužky a nivu na malé kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Šunku osmažíme na másle, zalijeme smetanou a přidáme nakrájenou nivu. Mícháme, dokud nám omáčka nezhoustne a ke konci přidáme česnek. Hotovou omáčku dochutíme bílým pepřem a pokud potřebujeme, přidáme trošku soli.
Špagety uvaříme přímo na skus a ihned je promícháme s nivovou omáčkou.
Špagety se šunkou, nivou a smetanou podáváme teplé jako hlavní chod.