Špenátová polévka s těstovinami recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- česnek 3 lžíce olej sůl 1/4 l mléko 1 ks cibule 1 l voda 30 g těstoviny masox 50 g hladká mouka 150 g mražený špenát mletý černý pepř
Postup Špenátová polévka s těstovinami
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zasypeme moukou a uděláme světlou jíšku
Jíšku zředíme mlékem a trochou vody a vaříme asi 20 minut. Do polévky zavaříme těstoviny a uvaříme je téměř doměkka. Nakonec do polévky přidáme špenát a za občasného míchání vaříme, až se rozpustí. Špenátovou polévku s těstovinami osolíme, přidáme utřený česnek a masox a již jen krátce povaříme, ať se masox rozpustí a povaří
Špenátovou polévku s těstovinami podáváme teplou.