Šťáva z bezových květů recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks citron 2 kg cukr krystal 7 dkg kyselina citronová 22 ks květy bezu 2 l svařená studená voda
Postup Šťáva z bezových květů recept
Postup přípravy receptu
-
Citron nakrájíme, bezové květy, vodu, kyselinu a citron smícháme a necháme 24 hodin louhovat.
Druhý den vše pak přecedíme. Do tekutiny přidáme cukr a pouze zahřejeme, aby se cukr rozpustil. Nevaříme!
Šťávu z bezových květů přelijeme do lahví a uzavřeme.