Štrúdl lenivé hospodyně recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- náplň strouhanka 2 kg jablko rozinky cukr moučka mleté ořechy strouhaný perník na potření 1 ks žloutek těsto 250 g hera 300 g hladká mouka 9 lžic kyselé mléko
Postup Štrúdl lenivé hospodyně recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, heru a mléko spojíme v těsto. Vyválíme na 3 tenké díly. Jablka oloupeme a nastrouháme.
Pláty posypeme ořechy, strouhaným perníkem nebo opraženou strouhankou a poklademe nastrouhanými jablky. Pocukrujeme a ochutíme skořicí, popř. rozinkami. Zavineme a povrch štrúdlu potřeme žloutkem.
Štrúdl lenivé hospodyně pečeme na vymazaném plechu dozlatova.