Studená omáčka na kuře i ryby recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- cukr sůl 1 lžíce petrželka 0.5 ks citron mletý bílý pepř 2 lžíce strouhaný křen 30 dkg sušené nabobtnalé meruňky
Postup Studená omáčka na kuře i ryby recept
Postup přípravy receptu
-
Sušené meruňky necháme ve vodě nabobtnat a pak slijeme vodu. Z citronu vymačkáme šťávu. Petrželku nasekáme a křen nastrouháme.
Všechny ingredience i s nabobtnalými meruňkami rozmixujeme a necháme vychladit.
Vychlazenou studenou omáčku podáváme ke kuřeti a různě připraveným rybím pokrmům.