Studená rajská polévka recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- 400 ml mléko 100 ml olivový olej 2 lžíce smetana ke šlehání 4 snítky čerstvá bazalka 125 g konzervovaná rajčata 1 špetka celerová sůl
Postup Studená rajská polévka
Postup přípravy receptu
-
Rajčata rozmixujeme, přidáme mléko, olivový olej a celerovou sůl. Získáme hustou polévku
Polévku uložíme na chladné místo. Bazalku rozdělíme na jednotlivé lístky a posekáme nadrobno. Ušleháme smetanu
Rajskou polévku vyjmeme z lednice, rozdělíme na talíře a do polévky přidáme ušlehanou smetanu a posypeme bazalkou. Ihned podáváme.