Ananasová pochoutka recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 4 lžíce tuk kokos 1 plechovka ananas 1 hrnek cukr krupice 1 hrnek ořechy ořechy 1 ks čokoláda na vaření 1/2 hrnku cukr moučka 2 lžíce soda 1 ks vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka 1 lžíce vanilkový pudinkový prášek 1,5 kelímek pomázánkové máslo
Postup Ananasová pochoutka
Postup přípravy receptu
-
Ananas rozmixujeme. Ořechy nasekáme. Vyšší plech nebo pekáč vyložíme pečícím papírem
Do mísy rozklepneme vejce. Přidáme cukr, ananas a ušleháme. Pak přidáme polohrubou mouku se sodou, ořechy a důkladně promícháme. Těsto nalijeme na připravený plech a v předehřáté troubě jej upečeme dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout
Zatím si připravíme krém. Pomazánkové máslo smícháme s pudinkovým práškem, vanilkovým cukrem a moučkovým cukrem. Z čokolády a tuku rozehřejeme a rozmícháme vlažnou polevu. Na ananasový korpus natřeme krém a nakonec ananasovou pochoutku ozdobíme polevou, kokosem, sekanými ořechy nebo barevnou čokoládovou rýží
Ananasovou pochoutku necháme v chladu ztuhnout a můžeme podávat.