Ananasová buchta s hruškami recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 100 g máslo 500 ml voda 1 balíček prášek do pečiva 4 ks hruška 150 g polohrubá mouka 150 g celozrnná mouka 1 lžička kyselina citronová 150 g hnědý cukr 2 kelímky ananasová activia
Postup Ananasová buchta s hruškami
Postup přípravy receptu
-
Oloupané hrušky nakrájíme na plátky. Ponoříme je do 500 ml vody smíchanou s 1 lžičkou kyseliny citronové
Prosátou mouku smícháme s práškem do pečiva. Máslo rozpustíme. Cukr utřeme s vejci. Přilijeme oba dva ananasové jogurty (můžete vyzkoušet i jinou příchuť) a rozpuštěné máslo. Těsto důkladně promícháme
Ananasové těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem. Těsto poklademe plátky hrušek a plech vložíme do předehřáté trouby na 180 °C. Ananasovou buchtu s hruškami pečeme asi 40 minut
Upečenou ananasovou buchtu s hruškami necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat. Buchtu zdobíme podle fantazie.