Šunkové taštičky plněné žampiony recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
200 g šunka
1 ks cibule
300 g žampiony
mletý kmín
tuk na smažení
mletý černý pepř
trojobal
2 ks vejce
50 g strouhanka
30 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony očistíme a nakrájíme na malé plátky. Cibuli oloupeme, jemně usekáme a na oleji osmahneme. Přidáme houby a společně dusíme doměkka. Osolíme, okmínujeme a opepříme.

  2. Žampionovou směs klademe na plátky šunky, které přehneme, obalíme v klasickém trojobalu a na rozpáleném tuku smažíme dozlatova.

  3. Šunkové taštičky plněné žampiony podáváme se zeleninovými saláty.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!