Šunkové závitky s křenovou šlehačkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 8 plátků šunka 1 lžíce křen 200 ml smetana ke šlehání 8 listů hlávkový salát 1 balíček ztužovač šlehačky na ozdobu čerstvá petrželová nať
Postup Šunkové závitky s křenovou šlehačkou recept
Postup přípravy receptu
-
Vychlazenou smetanu se ztužovačem vyšleháme do tuhé šlehačky a pak do ní opatrně vmícháme nastrouhaný křen.
Ochucenou šlehačku rozdělíme na jednotlivé plátky šunky a opatrně je smotáme do závitků.
Na každý talíř položíme dva listy opraného a okapaného salátu a na ně dva šunkové závitky. Ty ještě ozdobíme snítkami petrželky.
Šunkové závitky podáváme s čerstvým pečivem.