Šunkové závitky s tvarohovým sýrem recept
Apetit Recepty předkrmySuroviny na recept
- 8 plátků vařená šunka 1 ks salátová okurka 2 lžíce kremžská hořčice 1 lžíce sekaný kopr 250 g smetanový sýr
Postup Šunkové závitky s tvarohovým sýrem
Postup přípravy receptu
-
Okurku po délce rozpůlíme, lžící odstraníme semínka a pak ji ještě jednou rozkrojíme po délce na 8 asi 1 cm silných proužků
V míse promícháme tvarohový sýr a hořčici. Vmícháme kopr
Plátky šunky položíme na prkénko. Na každý plátek dáme asi 2 lžíce sýrové směsi a pečlivě ji rozetřeme až k okraji plátků. Na užší stranu plátku položíme po jednom okurkovém proužku a přesahující část okurky odřízneme. Pak šunkové plátky svineme a závitky dáme vychladit do lednice
Vychlazené šunkové závitky s tvarohovým sýrem nakrájíme ostrým nožem napříč na 4 stejně velké kousky. Upravíme je na talíř a podáváme.