Sušené švestky ve víně recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 ml červené víno 1 lžička mletá skořice 1 balíček vanilkový cukr 250 g sušené švestky
Postup Sušené švestky ve víně recept
Postup přípravy receptu
-
Sušené švestky bez pecek nejprve namočíme na 4 minuty do vlažné vody.
V malém hrnci uvedeme do varu červené víno se skořicí a vanilkovým cukrem. Švestky zcedíme, ponoříme je do sirupu a vaříme na mírném ohni ještě 5 minut. Pak nádobu přikryjeme pokličkou a směs necháme vychladnout.
Švestky v hrnci rozmačkáme vidličkou a rozdělíme do pohárů. Podáváme vlažné, nebo studené.