Sýr na jehle recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g salám 1-2 ks rohlík 300 g uzený sýr těstíčko 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 dl mléko 2 lžíce hladká mouka na potření máslo
Postup Sýr na jehle recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těstíčko z mléka, vejce, mouky a soli.
Rohlíky nakrájíme na kolečka, sýr a salám na kostky. Kolečka rohlíku lehce namažeme máslem a střídavě napichujeme na jehlu se sýrem a salámem.
V pánvi rozehřejeme olej. Sýr na jehle obalíme v těstíčku a po obou stranách opečeme dozlatova v rozehřátém oleji.
Sýr na jehle ihned podáváme. Podáváme je se zeleninovým salátem a tatarkou.