Sýrová omáčka s pórkem a anglickou slaninou recept
Apetit Recepty omáčkySuroviny na recept
- 4 stroužky česnek 3 dl mléko 300 g pórek 200 g anglická slanina 200 g parmezán 2 dl smetana ke šlehání 200 g tavený sýr 100 g sýr niva
Postup Sýrová omáčka s pórkem a anglickou slaninou
Postup přípravy receptu
-
V prvním hrnci rozpustíme v mléku tavený sýr a nivu. V druhém hrnci krátce na troše másla osmažíme pórek a anglickou slaninu s česnekem
Po změknutí pórku všechno spolu smícháme, podle chutí opepříme a dochutíme bazalkou
Do sýrové omáčky s pórkem a anglickou slaninou přilijeme smetanu ke šlehání a na závěr nasypeme parmezán.