Tagliatelle s rajčaty a mozzarellou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 4 - 5 ks rajčata 200 g mozzarella 3 lžíce olivový olej 400 g tagliatelle 2 lžičky bylinky pasta di pomodoro
Postup Tagliatelle s rajčaty a mozzarellou
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny tagliatelle uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě. Většinou vaříme 7 - 9 minut. Uvařené těstoviny scedíme
Mezitím si připravíme rajčata, která omyjeme a nakrájíme na kousky, stejně tak scezenou mozzarellu
Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej, vsypeme bylinky a necháme jen rozvonět. Přidáme těstoviny, rajčata a dobře promícháme. Když je vše teplé, vmícháme mozzarellu a máme hotovo
Tagliatelle s rajčaty a mozzarellou podáváme jako rychlý a zdravý hlavní chod.