Těstovinový salát s brokolicí a kuřecím masem recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 1 ks brokolice 150 g niva koření gyros máslo na smažení 500 g kuřecí prsa mletý pepř 200 ml smetana ke šlehání 500 g těstoviny (vřetena)
Postup Těstovinový salát s brokolicí a kuřecím masem
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kostky a posypeme kořením. Koření na gyros není podmínkou, můžeme použít, jaké máme rádi. Na pánvi rozpustíme máslo a maso na něm opečeme
Brokolici rozebereme na růžičky. Můžeme ji lehce povařit ve vroucí vodě nebo nechat 10 minut na pařáčku. Důležité je, aby se nerozvařila
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Nivu nastrouháme. Všechny suroviny ještě horké zalijeme šlehačkou a dobře promícháme, aby se niva rozpustila
Těstovinový salát s brokolicí a kuřecím masem podáváme ještě teplý.