Těstovinový salát s marinovaným tofu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 100 g eidam 150-200 g tofu 1 kelímek kysaná smetana 1 lžíce sójová omáčka 1 kelímek bílý jogurt 3 ks sterilované okurky 1 konzerva sterilované žampiony 1 konzerva sterilovaná kukuřice 1 konzerva sterilovaný hrášek 5 ks vejce natvrdo 200 g těstoviny (vrtulky)
Postup Těstovinový salát s marinovaným tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Tofu nakrájíme na kostky a zakapeme sójovou omáčku. Necháme jej marinovat. Zatím si uvaříme těstoviny ve vroucí osolené vodě. Vejce oloupeme a nakrájíme spolu se sýrem, okurkami a cibulí nadrobno.
Uvařené těstoviny slijeme a necháme vychladnout. Vmícháme oba sýry, vejce a lehce salát promícháme. Vmícháme ostatní suroviny a podle chuti salát okořeníme.
Těstovinový salát s marinovaným tofu podáváme samotný nebo s pečivem.