Name: Těstoviny se sójovým masem recept
Ingredients: sůl; 1 lžíce sádlo; 2 hrnky těstoviny; mletý pepř; 3 lžíce zakysaná smetana; 150 g mražená zelenina s kukuřicí; 1 kostka masový bujon; 20 ks sójové kostky; 1 lžíce houbový granulát

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl 1 lžíce sádlo 2 hrnky těstoviny mletý pepř 3 lžíce zakysaná smetana 150 g mražená zelenina s kukuřicí 1 kostka masový bujon 20 ks sójové kostky 1 lžíce houbový granulát

Postup přípravy receptu

Sójové kostky vsypeme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme masovou kostku a houbový granulát. Necháme 24 hodin odležet a poté převaříme. Po nabobtnání sojové kostky scedíme a osmažíme na sádle či oleji
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě a poté je scedíme
Do osmažených sojových kostek přidáme směs mražené zeleniny a podusíme doměkka. Na teplou směs přidáme zakysanou smetanu a rozmícháme. Přidáme těstoviny, osolíme a opepříme hrubě mletým pepřem
Těstoviny se sojovým masem podáváme teplé nebo vlažné.