Těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčaty recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g špagety omáčka sůl 250 ml mléko 2 ks rajče 100 g tavený sýr mletý černý pepř na ozdobu bazalka
Postup Těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčaty recept
Postup přípravy receptu
-
Dáme vařit těstoviny se solí a olivovým olejem. Uvaříme je tak, aby byly "al dente".
Rajčata spaříme a oloupeme. Pokud nám nevadí slupka, pouze je omyjeme a zbavíme stopky. Nakrájíme je na kousky.
Mezitím si přichystáme mléko, máslo a tavený sýr na pánev. Směs pomalu přivedeme k varu. Až se sýr roztaví, přimícháme nakrájená rajčata a vaříme, dokud nezměknou. Stačí asi 10 minut. Směs okořeníme podle chuti.
Omáčku smícháme s těstovinami a můžeme podávat.
Těstoviny se sýrovou omáčkou a rajčaty zdobíme čerstvými bylinkami, skvělá je bazalka.