Tiramisu pro ženy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 400 g jahody 30 g cukr moučka 250 g mascarpone 250 g smetana ke šlehání 80 g piškotový korpus podle chuti pomerančový likér
Postup Tiramisu pro ženy recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve pro tento recept připravíme piškotový korpus. Můžeme použít třeba i kupovaný. Moučkový cukr prosejeme.
Umyté a osušené jahody poprášíme moučkovým cukrem, pokapeme likérem a přikryté dáme do lednice.
Smetanu našleháme a mascarpone promícháme s moučkovým cukrem. Polovinu našlehané smetany jemně vmícháme do mascarpone. Oba krémy vložíme do cukrářského sáčku s menším nástavcem. Vychlazené piškotové těsto nakrájíme na malé kostičky a promícháme na rychlo s pomerančovým likérem.
Připravíme si 4 sklenky o objemu 250 ml. Do sklenek uložíme hrstku nakrájeného piškotového korpusu, přidáme jahody a pokryjeme je smetanou a mascarpone. Pokračujeme s nakrájeným piškotovým korpusem a opakujeme. Poslední vrstva je smetana. Tiramisu pro ženy ozdobíme jahodami a dáme do lednice ztuhnout.
Tiramisu pro ženy podáváme dobře vychlazené.