Topinky s ďábelským mletým masem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

5 stroužků česnek
150 ml olej
1 lžička sůl
10 dkg cibule
0.5 lžičky kmín
2 ks feferonky
1 kg mleté maso
4 lžíce pikantní kečup
3 dkg mletá sladká paprika
1-2 špetky mletý černý pepř
2 lžičky worchestrová omáčka
10 dkg sterilovaná kapie
podle potřeby
chléb

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a předem si ji osmahneme. Maso okořeníme pepřem a solí.

  2. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme okořeněné maso, osmaženou cibulku a mletou sladkou papriku. Vše společně dusíme doměkka. Vzniklá směs by měla mít konzistenci pomazánky. Poté přidáme nadrobno nakrájenou kapii, feferonky, prolisovaný česnek, worchestrovou omáčku, kmín a pikantní kečup. Nakonec mleté maso ještě podle potřeby dochutíme solí a pepřem.

  3. Ďábelské mleté maso podáváme na opečených topinkách.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!