Name: Tvarohové řezy Míša recept
Ingredients: 2 lžíce olej; 6 ks vejce; 200 g máslo; 100 g kakao; kakao; 300 g tvaroh; 6 lžic cukr krupice; 100 g čokoláda na vaření; 200 g cukr moučka; 200 g cukr moučka; 6 lžic polohrubá mouka; 250 g 100% tuk

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 lžíce olej 6 ks vejce 200 g máslo 100 g kakao kakao 300 g tvaroh 6 lžic cukr krupice 100 g čokoláda na vaření 200 g cukr moučka 200 g cukr moučka 6 lžic polohrubá mouka 250 g 100% tuk

Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky ušleháme s cukrem a trochou horké vody, přidáme mouku, olej, kakao a tuhý sníh z bílků
Vymastíme plech, vysypeme hrubou moukou, nalijeme těsto. Těsto pečeme asi 20 minut při 175 °C. Korpus necháme vychladnout
Během pečení si připravíme krém. Máslo ušleháme s moučkovým cukrem a vmícháme tvaroh. Na korpus natřeme krém a necháme ztuhnout v chladu
V hrnci na mléko rozpustíme tuk a čokoládu, vmícháme prosátý cukr a kakao. Vlažnou polevou přelijeme základ řezů a opět necháme ztuhnout
Tvarohové řezy Míša nakrájíme podle fantazie a můžeme podávat.