Tzatziky s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 svazek petrželka 150 g jogurt 350 g tvaroh 1 lžíce olivový olej 0.5 ks salátová okurka podle chuti sůl bílý pepř citronová šťáva
Postup Tzatziky s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Okurku omyjeme a nastrouháme. Petrželku omyjeme a lístky otrháme od stonků.
Česnek oloupeme a rozmixujeme s petrželkou a olivovým olejem.
Tvaroh smícháme s jogurtem v hladký krém. Nastrouhanou okurku trochu vymačkáme a spolu s česnekovým pyré vmícháme do tvarohu. Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Tzatziky s tvarohem ihned podáváme.