Vaječná smaženka s chlebem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks vejce
1 plátek chléb
zelenina
1 lžíce slunečnicový olej
plnotučná hořčice
1 lžička studená voda
1 lžička jemná strouhanka
sůl nebo vegeta

Postup přípravy receptu

  1. Krajíc chleba potřeme plnotučnou hořčicí tolik, kolik máme rádi

  2. Do hrnku rozklepneme vejce, přidáme špetku soli nebo vegetu a rozšleháme se lžičkou studené vody. Potom ještě zašleháme lžičku strouhanky

  3. Rozehřejeme si teflonovou pánev s olejem. Nalijeme rozšlehané vejce a rozlijeme jako když děláme palačinky. Po usmažení obrátíme a opečeme i druhou stranu. Smažíme na střední teplotě

  4. Vaječnou smaženku přehneme na polovinu a položíme na chleba. Obložíme ji oblíbenou zeleninou nebo jenom kyselou okurkou a cibulí. Vaječná smaženka s chlebem nejlépe chutná ihned po přípravě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!